Galanga’s Parisian spirit

Το Monsieur George, ένα 5* ξενοδοχείο που βρίσκεται στο Παρίσι, λίγα λεπτά από τα Ηλύσια Πεδία, καλωσορίζει τους επισκέπτες του σε ένα ήσυχο, κομψό και ρομαντικό περιβάλλον. Το πρωί, το Monsieur George μετατρέπεται σε ένα ποιητικό καταφύγιο. Ένα ξεχωριστό πρωινό σερβίρεται στους χώρους εστίασης είτε στα πολυτελή δωμάτια και τις σουίτες. Αντιθέτως το βράδυ, όλες οι γαστρονομικές επιθυμίες οδηγούν στο Resto-Bar Galanga.

Ο σεφ, Thomas Danigo, προετοιμάζει τα πιάτα σύμφωνα με τις τεχνικές που χρησιμοποιούσαν οι άνθρωποι τα παλιά χρόνια, ακόμη και μαγείρεμα απευθείας πάνω από τη φλόγα. Παράλληλα, για όσους θέλουν να εξερευνήσουν τις γεύσεις και τα αρώματα ενός εκλεπτυσμένου κοκτέιλ, στο Bar του Monsieur George, ο ταλαντούχος mixologist παραθέτει ένα μενού πολυάριθμων δημιουργιών, εμπνευσμένο από τα αρωματικά βότανα που έχουν φυτευτεί στο αίθριο του ξενοδοχείου.

Ο άνθρωπος πίσω από τη μπάρα, σχεδίασε αυτό το μενού εμπνευσμένο από τα αρωματικά βότανα που έχουν φυτευτεί στο αίθριο του ξενοδοχείου. Συζητήσεις και γνωριμίες που θα μπορούσαν να έχουν ολονύχτια διάρκεια, σε έναν ιδιαίτερα ατμοσφαιρικό χώρο, με την καρδιά του Παρισιού να βρίσκεται σε απόσταση αναπνοής.

Photos Courtesy of www.monsieurgeorge.com

Popular
Recent
Style